茴香煎饼

原料:茴香苗、面粉,盐、蘑菇精、胡椒粉。

做法:

1、茴香苗洗净切碎,放入容器内,调入盐、蘑菇精、胡椒粉,加入适量的水和面粉,调成面浆待用。

2、起锅烧热,用油滑一下锅,倒入面浆摊平,慢火煎至两面金黄出锅,切件摆盘即可。

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