教你2分钟学会烤板栗,不用烤箱,香甜绵软,个个能开口!

食材:板栗2斤,白糖60克。

制作过程:

步骤 1

用水洗净板栗,洗去板栗壳上的一层绒毛。

步骤 2

先将板栗一个一个中间切一个口,特别小心别划到手呦。

步骤 3

刀口不要切的太深,栗子皮切破就行了。

步骤 4

凉白开中加入白砂糖。

步骤 5

将切好小口的板栗在糖水中泡1-2个小时,是为了让板栗吸收糖分,更加入味。

步骤 6

电饼铛中刷适量食用油,把板栗从糖水中捞出电饼铛里平铺一层。

步骤 7

盖上锅盖,3分钟中途打开锅盖翻炒几下,继续盖上锅盖,连续翻炒4、5次即可,炒好的板栗各个开口笑的很灿烂哦。

步骤8

出锅喽,味道棒棒哒,一点不比外面卖的差。大点的板栗适当延长一些时间,

小贴士

大点的板栗适当延长一些时间,油不能太多,要不然太油会影响口感。

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