带上汪星人探秘北京首家素食文化村

▌以下内容由网友shasha撰写

仙人洞里不一定有神仙,却有很多美味…

正如林徽因诗里所描绘的,最美不过“人间四月天”,如此难得的好时节,不出门玩耍一番岂不是太浪费?!

所以小伙伴们,趁着鸟语花香、春风拂面,暂时抛开无穷无尽的工作和尘世间的纷繁复杂,周末约上三五好友来一场京郊春游如何?

今天就给大家推荐一个本人亲自打卡的神秘去处:北京仙人洞素食文化村。有别于北京其他诸多历史古迹那样人头攒动,仙人洞可谓是城市人和汪星人难得清净、享受自然的好去处。

话不多说,倾情献上自制攻略一篇~

素食村果然名不虚传

这次与我同行的是一群喜欢探秘又一起吃素多年的小伙伴,以及两只狗狗,大家快来认识一下~

仙人洞村距离北京昌平区政府4.4公里,小分队从北京东四环国贸附近出发,驱车行进了大约四十分钟左右(选择周日中午出发,所以路上不堵)就开到了位于昌平区的仙人洞村。路上有指示牌所以非常好找,完全不用担心迷路哦!另外停车场就在村支部委员会门口,十分开阔。

“仙人洞素食文化村欢迎您”的标语很亲切,村民们也都非常友好,村委会门口一些爷爷奶奶在悠闲地晒着太阳,这种惬意的慢生活让人好生羡慕呀~村子靠山邻水,自古以来就有敬老尊贤讲孝养生的传统,据说活到90多岁的老人比比皆是。

重点是,素食的我们在这里觅食竟然比在北京市区还要方便!

整个村子开设了大约七家装修各具特色的素食餐厅,既有现代风格的,也有古色古香的农家小院。

我们就近选择了靠近住处的静莲斋,人均49元,却吃出了高级大餐的感觉。菜品也很多样,不论你喜欢传统中式菜肴还是西式简餐,皆可满足。

这里强烈推荐他们家的素辣爆羊肉、素炒鲍鱼以及菌菇汤。可选的主食有健康的紫米饭、素土豆牛肉煲,还有香椿馅儿的包子,简直吃出了小时候的味道。。当然饭后甜点也少不了,玉米发糕端上来。

村子虽然不大,但却错落有致,并且是十三陵镇上百个村中唯一一个餐饮服务食品安全示范村。随便走一走就看到了其他素食餐厅,只能后悔肚子不够大,没能一家家吃过去…

动物友好型民宿了解一下

说完了吃再说一说大家比较关心的住宿问题。

虽然早有听说京郊有很多不错的民宿,但村子里规划的民宿还是惊艳到我们了。因为带着狗狗,之前还有过担心会不会不让狗狗住,但后来发现这个担心完全是多余的。

我们来到提前在网上预定的庭栖慧舎,老板是位非常热情的小姐姐,边夸我们的狗狗可爱边将我们带进了这间小院。

小院一看就是由民居精心改造的,有两间卧室,洗漱用品一应俱全,热水也很稳定。

北京周边的山里,春夜还是有点凉的,但每间房都配有地暖,狗狗们趴在地板上很享受的样子。

小院还准备了室外空间,将大门关上,就可以松开牵引绳,让狗狗们自由活动啦!看着他们无忧无虑晒太阳的样子,非常治愈。

入夜后远离都市的嘈杂,整晚好眠。第二天还有早餐,只要提前跟老板说,她就会为我们准备素食哦~

小贴士:老板说现在村子里的民宿比较火,如果是周末来,一定要提前在网上预订好。

仙人洞村别有洞天

话说我和小伙伴到仙人洞村可绝不只是吃哦,当然要去找找那个洞啦~

作为当地的文物保护单位,仙人洞有着悠久的历史,明末清初著名学者顾炎武在他的《昌平山水记》中对此洞有记载:“中山口北一里有仙人洞,洞在山麓,可容二百人,洞口向东,从石梯而上,石皆倒垂。下为平地,洞西壁有一门,近门上有石钟下悬,长数尺。门之内,少入转而南,见有石罅如夹道,深黑,人不敢入”。

我们随便问个村子里的人就找到了方向,从村子走路十分钟就会看到一座庙。进入庙门能看到一个洞,但是不能再往里走了。不甘心的我们绕到了庙的背后,终于发现了神奇的所在。一个巨大的洞穴展现在眼前,洞口还有个“仙”字,石壁上则为前人留下来的两尊佛像。

同行的小伙伴打开手机上的手电筒上前探测了一下,光线到了洞内就被吸收了,的确是深不可测。出于人身安全考虑,没有继续往里走。也许洞中真有一位老神仙,打扰打扰。

洞旁边是一座山,我们朝着山顶凉亭进发。看着不远,爬起来却也耗费一些体力,人爬得气喘嘘嘘,狗子们却依旧欢腾。

出乎意料的惊喜就在登上山顶,北边十三陵水库如画一般映入眼帘,南边可俯瞰整个仙人洞村。平时整日面对电脑和都市钢筋水泥大厦的我们,在这一刻得到了眼球和心灵的洗涤与净化,世界一下就变得明亮开阔了。

如今随着消费者对动物福利和饮食健康的关注,在美国、英国等西方发达国家,素食人群快速增加,素食潮流在全球兴起,离我们很近的韩国同样如此。据央视报道,目前韩国的素食爱好者约占到总人口的近三成。

央视财经:素食风潮在韩国悄然兴起

在我国,越来越多素食餐厅和素食选择开始出现在我们的身边,吃素不仅代表一种健康积极的生活方式,同时也成为一种时尚,在年轻人中间逐渐流行开来。

如果你喜欢古迹,又想体验素食美食,一定不要错过这个有着“昌平素餐第一村”称号的神奇仙人洞村。

出行指南:

自驾定位目的地昌平仙人洞村即可

公交乘坐昌55路仙人洞村站下车即到

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