烩面片这样做,酸辣开胃,面片薄滑超好吃,食欲大开!

酸辣什锦烩面片

食材


主料
:馄饨皮、香菇、黄花菜、木耳、菠菜、红萝卜

辅料:植物油、醋、白胡椒粉、生抽、素耗油、盐

做法

1.香菇、菠菜、胡萝卜切片。馄饨皮切成合适的大小。

2.将切好的馄饨皮,用手散开。

3.锅内倒入油,香菇片煸炒至出香味,倒入胡萝卜翻炒几下。

4.倒入黄花菜,木耳,加入足量的水。

5.加盐、生抽、白胡椒粉,素耗油调味。

6.分散的撒入面片,煮至面片透明熟透。

7.淋上醋,最后撒入菠菜碎。

8.搅拌均匀,菠菜变色即可捞出。

9.吃的时候淋上辣椒油就完成啦,酸辣可口又美味!

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