润养八宝梨饭
特别独特的口味,有梨的果香,又有糯米饭的米香,吃过后口留余香,特别适合在秋季吃。
食材:梨2个、糯米100克、红枣2粒、枸杞适量、花适量、冰糖2粒、葡萄适量
做法:
1、糯米提前一夜浸泡好(状态是一捏就碎的)
2、梨洗干净后,削去带蒂部分,挖去梨核部分。
3、在梨盅放入所有食材,放八分满就好,太多蒸熟了会满出来的,然后给梨盅加满水,拿碗装好,放入蒸锅蒸(碗里是不放水的)
4、大火蒸20分钟左右即可,各家米不一样看情况调整,蒸熟了就行。
5、成品,开动吧,吃完饭再喝梨汁汤。