胡萝卜红枣糕:冬季,这主食要多吃,锅里蒸一蒸,孩子增加免疫力,不能错过!

胡萝卜红枣糕

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食 材 主料:胡萝卜,糯米粉,红枣,面粉
辅料:白砂糖

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做法 1、胡萝卜去皮,切成片,放入锅中蒸熟,然后取出来用勺子压成胡萝卜泥。

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2、接着再加入250克糯米粉,150克普通面粉,少许的白砂糖。

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3、用勺子把食材一起搅拌成面絮状。

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4、接着用手揉成面团,揉到不粘手就可以了。

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5、将面团揉成长条,切成小剂子。

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6、把红枣去核切半,每个面剂子上面都粘上红枣片,压在面团上面,按紧,这样一个胡萝卜红枣糕就做好了。

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7、蒸垫上提前刷上油防粘,全部做好后摆入蒸笼里,中大火蒸20分钟就可以出锅了。

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8、刚出锅的胡萝卜红枣糕软糯香甜,一口一个非常Q弹,比蛋糕好吃,比面包简单,值得一试!

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