今天kaka博客开张，先来一盘绿油油的菜心吧！
原料：菜心 豉油 植物油 红椒 葱白
做法：
1、将新鲜菜心择好洗净备用
2、锅中坐水烧开，下入菜心，加一点点油和盐，焯至变色，沥水捞出码盘
3、葱姜红椒切丝，码于菜心上
4、锅中加少许油，少许蒸鱼豉油，烧热后浇在菜心上即可。
kaka叮咛：
1、焯菜心放一点油是为了锁住水分，让菜心更碧绿
2、焯制时已经放过盐，所以浇汁里不用再放盐，低盐更健康
本博客倡导低碳素食，希望越来越多的人加入此行列，像这盘菜心一样，天然饮食，绿色生活。
不错，看上去确实很清爽！赞！
多谢支持，呵呵…
不错，赞一个，来点没有鸡蛋的吧，偶不吃鸡蛋~ 呵呵
很多都没有鸡蛋哦~![[呵呵]](http://img.t.sinajs.cn/t35/style/images/common/face/ext/normal/ac/smilea_org.gif "[呵呵]")
很多食谱都木妞鸡蛋哦~![[淘气]](http://img.t.sinajs.cn/t35/style/images/common/face/ext/normal/9e/bobotiaopi_org.gif "[淘气]")
不错呀，一定很美味![[馋嘴]](http://img.t.sinajs.cn/t35/style/images/common/face/ext/normal/a5/cza_org.gif "[馋嘴]")