2012年7月10日由kaka

香煎豆腐饼

豆腐的吃法多种多样，煎炒烹炸，无论怎么做都很好吃。而且蛋白质含量高，口感软嫩，老少皆宜。今天咱们吃煎豆腐饼，把豆腐压碎配上香菇和木耳小火慢煎，焦脆的外表，柔软的内心，很丰富的口感。

香煎豆腐饼

原料：豆腐香菇黑木耳盐淀粉
做法：
1、豆腐切成片过开水焯一下捞出，控干水分，压碎
2、香菇和木耳洗净切成末，和豆腐末混合在一起，加盐调味，加入适量淀粉搅拌均匀
3、把搅好的馅放手中压扁做成一个个的圆饼
4、平底锅放油，放入豆腐饼煎至两面金黄即可

kaka叮咛：
1、豆腐买新鲜豆腐就行，配的馅料也可以是其它自己喜欢的蔬菜
2、淀粉的量根据豆腐馅的多少酌情添加

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“香煎豆腐饼”的10个回复

严小牛说道：

2012年7月10日上午10:44

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1. 莫明妙说道：
  
  2012年7月10日下午1:53
  
  牛大！很久没见你来了啊，发现百度上搜“严小牛”，居然找到素食趣了，哈哈，好玩。
  
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  1. 严小牛说道：
    
    2012年9月20日上午10:34
    
    哎，这就叫缘分啊
    
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小九说道：

2012年7月10日下午8:25

真是有创意，我比较喜欢饼，没吃过这么独到的，喜欢家常饼，鸡蛋饼，最喜欢山东的煎饼卷大葱。

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岩钧说道：

2012年7月10日下午11:18

配点辣椒面会不会更香

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在啊说道：

2012年7月12日上午5:42

呵呵，楼主，你说赞不赞这味道。

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1. admin说道：
  
  2012年7月12日下午10:32
  
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zzz说道：

2012年7月12日下午9:44

好网,清新明快,可以链吗,我的网紫竹子-与食距近,也是关注美食的,都是些原创东西,也有好些菜了,欢迎来访 http://www.xzzzx.com/index.php

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1. 莫明妙说道：
  
  2012年7月13日下午2:17
  
  好吧，互加友链吧。我已加上你的了。
  
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金本网说道：

2012年7月17日上午11:32

太有爱了吧好喜欢

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