橄榄菜和豆角的完美结合,香香辣辣一大盘,绝对的米饭杀手,很快就被我俩消灭光了。完了老公说:也适合早上吃~~~于是昨天中午刚吃罢,今早又来了一盘,配着粥,一盘又光了。我是好这菜的,外面餐馆的这道菜,几乎都是有肉末的,我俩这吃素的总不能去肉末里挑豆角吃吧,所以说想吃合口的美食还得咱自己动手。
原料:豆角 橄榄菜 干辣椒 盐 生抽
做法:
1、豆角折去两头的茎,洗净,切成约一厘米长的小丁;干辣椒剪成段
2、锅中放油,油热后先放干辣椒煸炒,炒香后加入豆角翻炒
3、豆角炒至变色,加盐和生抽继续翻炒一会儿后,加一点水焖一会儿,让豆角熟透
4、豆角熟了,加一勺橄榄菜翻炒均匀,即可出锅
kaka叮咛:
1、纯素版榄菜四季豆,爱吃辣口的就放一点辣椒,不爱吃辣的可不加
2、橄榄菜本身咸味,所以盐要少放
3、豆角可以先在开水里焯一下再炒也可以,做豆角菜一定要确保熟透,否则会引起食物中毒
谢谢互链(怎么听有点像妇联),我也加你了,希望生活更滋味.
馋虫被你勾出来了
已放首页,你说的别扭我也同感好,不过我正在找空间,想把前面的分出去
kaka姐我来了…
kaka近些日子不在家,等她回来回复你吧。
常来好哇!你是谁呀?
哈哈,好好呀,我明天争取做一次。
好 健康http://blog.roodo.com/chili01234
好久没在贴吧看到Kaka了,怎么不去了呢?
回老家了,过两天就回来了。
贴吧里哪个红静呢 ?