夏天最该喝的6碗汤,清热祛湿,消暑降温

最近天气越来越炎热,身体水分流失,食欲不振,多喝几道养生汤,有助于清热祛湿、补充营养。

1、养身四物汤

材料:

红枣100g,干桂圆120g,枸杞15g,干莲子50g

步 骤:

1、把红枣和莲子先放入砂锅炖煮,水开后,小火

2、20分钟后,加入干桂圆,炖煮30分钟左右。试一下是否已经熟透。

3、加入枸杞,炖5分钟,关火即可。

4、清热安神,补气益血,孕妇禁。

2、马蹄爽丨清热暖胃

材料:

马蹄,藕粉,冰糖

步 骤:

1、马蹄洗净去皮,切成小碎粒。

2、用凉水调开藕粉。

3、锅中下适量水,放入冰糖,烧开搅拌至冰糖融化。

4、放入马蹄碎,搅拌。

5、边搅拌,边倒入藕粉水。

6、搅拌出有一定的粘稠度,就可以出锅啦。

3、莲藕绿豆花生汤

材料:

莲藕,绿豆,花生,冬菇,姜,当归两片,盐,味全高鲜

步 骤:

1、绿豆洗净泡上四个小时左右,莲藕洗净去皮。

2、将莲藕的头切去备用,莲藕内孔冲洗干净。

3、将泡好的绿豆填入莲藕中,一定要压实哦。

4、盖上刚切下的莲藕头,用牙签固定好。

5、冬菇泡发,花生洗净泡上一个小时左右,姜切片;

6、锅内加入足够的水,将酿好的莲藕、冬菇、花生、姜、当归一起加入。

7、大火煲开后转小火煲一个小时,捞出莲藕,切成约1cm厚的片片。

8、再加入汤中,这时同时加入盐、味全高鲜,再煲二十分钟左右,大功告成!

4、冰糖雪梨银耳羹

材料:

雪梨1-2个,银耳少量,红枣4-5粒,桂圆6颗,枸杞适量,冰糖20g

步 骤:

1、雪梨切块。

2、先煮一会儿雪梨然后放入银耳和桂圆 。

3、煮大概20多分钟。

4、出锅前10分钟放入红枣和枸杞。

5、百合绿豆汤

材料:

绿豆150g,百合1个,冰糖60g,枸杞少许

步 骤:

1、将绿豆洗净,沥水后放入高压锅,加入适量开水压一刻钟。

2、把百合洗净剥片,入水浸泡半小时。

3、取一小锅,倒入绿豆汤和百合,再倒入适量开水,加入冰糖烧开后转小火半小时就可以啦。

4、乘热把枸杞放入就可以品尝啦,一次不建议食用太多,因为性寒。

6、罗汉果赤豆薏仁粥

材料:

罗汉果1个,赤豆25g,薏仁20g,大米100g,红枣6个

步 骤:

1、用小刀在罗汉果上切一刀,用手扮开。

2、放2小碗清水,将罗汉果煮开。将罗汉果取出,取汤备用。

3、将红豆薏仁和大米用水淘洗干净

4、倒入煮好的罗汉果水。

5、加上洗干净的红枣。

6、入锅设定煮粥模式,按开始按钮。

7、香甜可口的罗汉果赤豆薏仁粥就煮好了~~

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