发布于2018年7月27日 由mao糖醋藕丁——酸酸甜甜开胃菜 糖醋藕丁的做法 用料: 藕1节,葱 1根,老抽1勺,白醋 2勺,砂糖3勺,盐1小勺,油适量 做法: 1、藕去皮切丁,小葱切末。 2、焯一下藕丁,沥干备用。 3、水淀粉:用少许水加淀粉调制成淀粉水,必须调浓一点。 糖醋汁:老抽1勺,白醋2勺,白糖3勺,一小勺盐,均匀。 4、热锅凉油,倒入刚才焯好的藕丁,翻炒一下。 5、 加入糖醋汁,翻炒均匀。 6 、放入水淀粉。 7、最后加点葱花翻炒均匀,就可以出锅啦! Post Views: 1,527