萝卜缨烧南瓜

买来的萝卜吃掉,新鲜的萝卜缨可别扔,VC含量比萝卜本身还高呐!切成小段和南瓜一起烧盘菜吧,做法超简单!这滋味,咸中有甜,甜中带咸,南瓜软绵绵,萝卜缨脆嫩嫩,别有风味呢~ :chanzui

萝卜缨烧南瓜
萝卜缨烧南瓜

原料:萝卜缨 南瓜 盐 生抽
做法:
1、萝卜缨洗净切段;南瓜削皮掏瓤洗净切成小块
2、锅里放油,油热后放南瓜和萝卜缨煸炒,加盐和一点生抽调味,再加入清水焖煮,水量刚好没过南瓜就行
3、煮到汤汁收干南瓜软烂就可以了

kaka叮咛:
1、南瓜切的块尽量小点,便于煮软
2、南瓜不宜煮的太面,用筷子扎南瓜能轻松穿透就可以了

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