寿光香菜39.90元/斤!全国菜价都在涨, 真正原因是什么

香菜的价格引起了大家的注意。

8月23日,山东潍坊寿光市的蔬菜价格突然引起了网友的关注。

据本地博主“潍坊那点事儿”爆料,寿光某市场当天的香菜价格达到39.9元/斤,比猪肉价格还贵一倍多。这还不算最贵的,在省会济南,这两天香菜价格最高甚至到5元/两,也就是一斤50元!

有网友戏称,“以后吃火锅不敢涮香菜了”,也有人提出,应该“多吃肉少吃菜”。

不过,如果你对这个潍坊市下辖的县级市多一点了解的话,可能就很难笑出来了。

寿光号称“蔬菜之乡”,长期向山东省内以及北京等地输送蔬菜的寿光,却迎来菜价上涨,这和台风“温比亚”带来的降水有着密切的关系。

据齐鲁晚报报道,受台风“温比亚”影响,18、19日寿光多地连降暴雨,降雨量之大,历年罕见,造成弥河流域上游水库冶源水库、淌水崖水库、黑虎山水库接近或超过汛末蓄水位,入库流量远超出库流量。 继续阅读“寿光香菜39.90元/斤!全国菜价都在涨, 真正原因是什么”

中国科学院教授:我们为什么要素食?难道只是因为健康的肉食难寻吗?

无论从健康角度,还是保护环境的角度,我们都应该素食。

素食,从来都是利大于弊

素食,从环保和健康的角度都是利大于弊的。

然而,人类毕竟是馋肉的,过去能够吃上肉的,只有富裕家庭才能够实现,现在普通家庭都可以吃上大量的肉,这主要得益于养殖模式变化。但是,由此而引起的食物安全问题,也客观上逼迫一些消费者放弃吃肉,逐渐转向素食,这也是不争的事实。

以前要一年才能长大的猪,现在五六个多月就能出栏,肉食鸡在激素作用下可在45天内出笼。生产者因了解生产过程的危害,从来不吃自己的产品,任其流向市场。

以前,我们欣慰只有牛、羊等少数食草动物不吃激素,是放心肉,然而,遗憾的是,在利益驱使下,人们也喂养这些动物含各种激素的“鸡饲料”和“鸭饲料”,有些人还偷偷喂养瘦肉精。

人工饲养环境下,鸡、鸭、鹅、猪、鱼、虾、龟、贝、牛、羊等等肉类产品,或多或少地摄入了激素、抗生素、瘦肉精、安眠药、苏丹红、甚至避孕药等等天然食物链中原本不存在的东西。

我们为什么要素食?

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超过1千名医生齐聚美国白宫前,拉横幅呼吁植物性饮食!为什么素食风席卷全球?

Go Vegan

最近超过1000名医护专业人员和学生们齐聚美国白宫前,挥舞着一条绿色横幅,上面写着“Go Vegan”,呼吁人们吃素。

照片中,美国“责任医疗医师委员会”( 简称PRCM) 的医护专业人员手执“Go Vegan”的横幅标语,并附有该组织的网址。PCRM的创始人、严格素食者尼尔·巴纳德博士也参加了此次宣传活动。

PCRM成立于1985年,是基于美国华盛顿特区一个非营利组织,提倡严格素食,预防医学和取代动物研究,并鼓励进行“更高标准的伦理与有效性研究”。

协会中其成员约有9000名医生和12万名医学辅助人员,包括营养师,心理学家,护士,其他科学、保健专业人员和一些非专业人员,这些成员大多数都是素食者。在PCRM网站上,人们可以访问大量关于植物性饮食及其它各种吃素健康的信息。 继续阅读“超过1千名医生齐聚美国白宫前,拉横幅呼吁植物性饮食!为什么素食风席卷全球?”

婚宴全是素菜 | 这是寒酸还是“流行时尚”?

素食婚宴

大概没有哪顿喜酒,办得像诸暨的小赵夫妇那么特别,让到场的亲戚朋友大吃一惊…

小两口办喜宴 28道菜全是素食

上周六天气晴朗,不少新人都选择在这天办喜酒,而诸暨人小赵和妻子小姚也选在这一天完成人生中最重要的时刻。婚宴中午办在酒店,晚上办在男方村里,一共来了50桌左右的亲朋好友。

然后,新郎新娘给了大家一个猝不及防的惊喜——全是素食 !

新娘小姚事后表示,他们特地没有跟大部分人说,“说出来了就不好奇了。”

小编想象了一下,大家抬着筷子,看一道道菜上桌时的一脸懵圈,吃了28道菜,都没有嚼到肉……哈哈哈

看看这些菜,各个逼真,如果我不说它是全素食,你一定猜不到。。

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这种“八角”有剧毒,已经在市面上贩卖了!快检查你家厨房

真假八角
八角也叫“大料”,是我们生活中常用的烹饪调味料。但常用的八角,居然也有假的,并且有剧毒!

“假八角”—莽草

莽草又称假八角或者野八角,外形与八角相似。有剧毒。误食会有头晕、恶心呕吐的症状;大量食入会产生四肢抽搐、口吐白沫等类似癫痫的症状,严重时引起心脏衰竭并致死。

八角每公斤可卖到40元左右,而莽草每公斤只卖15元左右。于是,一些利欲熏心的生产厂家和商贩将莽草掺在八角里面出售。

如何辨别真假八角


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这种“嘎嘎甜”的香瓜,瓜农自己不愿吃。只因喷了甜味剂,吃了闹肚子!

涉嫌违规“增甜剂”充斥市场

来源:央视新闻(ID :cctvnewscenter)

眼下正值黑龙江部分地区所产香瓜陆续上市的季节,有消费者向记者反映,在黑龙江省香瓜主产区绥化市兰西县,一些瓜农为了增加香瓜的甜度,会给正在生长期的香瓜喷洒增甜剂。

  喷洒所谓的增甜剂,就能让香瓜变甜吗?这种增甜剂到底是什么?通过喷洒增甜剂变甜的香瓜,会不会对人体有害呢?
  为了揭开真相,记者展开调查。

视频《“增甜”的香瓜》

瓜农直言:香瓜喷了甜味剂,吃了闹肚子

  进入兰西县境内,记者看到在哈黑公路两旁,每隔几百米就有沿街售卖地产香瓜的摊位。摊位前大多都摆着地产香瓜“纯绿色、嘎嘎甜”的广告。为了证明瓜甜,瓜贩让记者随便挑了一个香瓜尝尝味道。

当地的居民告诉记者,这些路边卖的瓜虽然甜,但是当地人却很少吃。 继续阅读“这种“嘎嘎甜”的香瓜,瓜农自己不愿吃。只因喷了甜味剂,吃了闹肚子!”

素食餐厅登央视,食素健康万家传!——CCTV讲述素食故事!

全球素食潮
近期央视播出的「全球素食潮」新闻火遍素友圈,5分半的视频浓缩了素食在全球的发展及流行趋势,并一语点出素食的无限商机!

其实央视早有行动,通过考察、采访、对话的方式,关注素食餐厅的发展!

关于

没有肉会好吃么?

菜品不会单调么?

真的不会赔钱么?

吃素真的不会营养不良么?

您一定得到了想要的答案

百易素食于2017年10月开始接受中国品牌创新发展工程的考察,并在复审通过后做客CCTV《超越》栏目,与著名央视主持人朱迅老师对话素食及素食餐厅的经营话题。

CCTV讲述素食故事的访谈中,

朱迅老师说,

“生意就是生活的意义。”

我们是在做生意,

更是在体味生活的意义!

减少肉食,让我们更健康, 选择素食,让世界更温暖, 传播素食理念,让世界更美好、和谐 !

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哪里的荔枝最好吃?福建人请不要跟广东人争

哪里的荔枝最好吃

你打开这篇推送的时候,可能会突然想起,你家冰箱里的荔枝已经放了几天,变味了。

要知道,冰箱里有大量荔枝的人是奢侈的、幸福的。这可能意味着你在荔枝产地出生,或者有来自荔枝产地的朋友。

亲朋都很挂念你,他们认为你在大城市吃不到新鲜荔枝是件特别痛苦的事,而大城市卖的荔枝,根本不能吃,管它什么地方名品,哪有老家门口从小吃到大的那款出色。

“妈,这是从化荔枝……”“扔掉,哪有茂名老家的好,我明天给你寄过去。”

家里人会用在荔枝上撒些水,用白色泡沫箱仔细封好,嘱咐相熟的快递小哥快点送,恨不得把家门口那两棵荔枝树都给你快递过来。

隔天,你用刀轻轻割开胶带,就能看到像洗过桑拿的一大箱荔枝君,带着一身湿热,吐露鲜香气息。

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煎饼果子里的“薄脆”竟是这么做出来的?!!

煎饼果子里的“薄脆”竟是这么做出来的?
很多人都喜欢早上来一个煎饼果子。可是有个问题不知道您想过没,煎饼里加的“薄脆”是哪儿来的?

在煎饼摊单拿起一张薄脆闻一闻,有股奇怪的味道,问了下摊主,摊主特别爽快地说:“网上批的!”

薄脆这种油炸即食品也能网购?别说,随便一搜真出来不少厂家! 继续阅读“煎饼果子里的“薄脆”竟是这么做出来的?!!”

肯德基的素炸鸡,星巴克的豆奶,麦当劳的素汉堡 !餐饮巨头纷纷转向素食

肯德基的素炸鸡
当社会的变革来临之际,智者引导变化,贤者顺应变化,愚者将因不接受变化而终将被淘汰。而当今全世界的饮食潮流,到了一个从荤转素的时代!

1、肯德基推出素食炸鸡

出于消费者意识的提升和各国政府的积极正面引导,世界上最大的连锁快餐之一KFC也开始推出素食产品了。

为了减少菜单上的热量,肯德基计划在英国和爱尔兰推出素食炸鸡!

没错,你没看错!全球著名连锁炸鸡快餐店看到了一个趋势:“人们想要更健康的选择,人们想要更友善对待动物”,而这些都不是肯德基所擅长的。

为了支持英国政府最新的饮食计划——早餐400卡路里,午餐600卡路里,晚餐600卡路里。肯德基承诺,将2025年前将店中“每份”食物的卡路里减少20%,并推出更多卡路里低于600的午餐和晚餐。这家连锁快餐巨头会提供更低卡路里的饮料和小吃,以代替高脂肪的薯条以及肉类。

肯德基英国及爱尔兰食物创新部的维多利亚·罗伯逊说:

“ 我们知道人们现在更关注自己食物的质量了,而我们正在面临一个巨大的挑战,我们需要转变消费者对于我们所提供的食物的看法。我们曾经也做过尝试——曾经推出的米饭套餐(Riceboxes)就证明了我们的粉丝喜欢更低热量的选择……我们知道肯德基的粉丝们喜欢原味的炸鸡,我们也不会改变秘密配方中的11种香草和香料。我们只是会提供多余的选择,提供同样美味、标志性的肯德基味道,但是这些产品会有更低的热量。”

图片来自于Vegnews

而在快餐业的“家乡”美国,纯素快餐的风潮几乎席卷全美。 继续阅读“肯德基的素炸鸡,星巴克的豆奶,麦当劳的素汉堡 !餐饮巨头纷纷转向素食”