早餐日志

今天: 下着小雨的周末早晨。

6月28日

早餐,毛豆豆浆,藜麦蔬菜沙拉,葡萄。修行不玄不神秘,先从不生气做起。大家都少生气了,怨恨浮躁的气氛就变得祥和友爱,多好。修行难吗,不难,从自身的一点一滴改变就好了嘛。修行又很难,习气刚强难调….

6月26日

上午出门散步溜达,顺便采购些吃哒,一个人都懒得开火,随便塞点面包水果吃吃,等莫明天回来再好好做饭吧~下午收到手工砧板,质朴的木器,日后的朝夕相处我会好好待你,一起变老~。

 

小吃日志

今天 07:46

有豆浆和烤饼的早晨,天虽阴沉着但还不舍得下雨,今天要多出去走动啦,不然身体要抗议~

前天 09:45

我不是球迷,只看过06世界杯的部分比赛,但我有一个名字是kaka…早~

6月8日 16:28

午睡醒来吃根自制冰棍,一吃就两根,凉爽~

芒种:素早餐

芒种。素早餐:牛油果香梨椰奶昔,汉堡。昨天烤的纯素圆面包,胡乱做的,出奇的软。。今早用鹰嘴豆,菠菜,洋葱,面粉,调味混在一起,压扁,煎一煎,一层一层垒起来,形成汉堡包

早餐日记2014-6-5

家常便饭。无论是简单的或丰盛,美味的或是难吃的,只是愉悦的接受,不要因为这个东西很美味就贪吃很多,也不要因为不喜欢吃就厌恶生气,食物的作用只是供给营养填饱肚子,要多多的注重身体的需求而少心的需求;同样的,对于种种外在环境,各种人或事物,不要因为称赞的,就非常开心,批评辱骂的,就非常讨厌生气,不管什么样的,只要统统接受而不生起习性反应,锻炼平等心,不要让你的心很容易的受外界左右而情绪化,要自己做心的主人,尽管这很难,但是,当你有过这种非常平静安详的体验,你会愿意这样做,这也是当下的力量。 :liushu

小桔灯

一个偶然,我萌发了做一盏小桔灯的念头,那是在今年夏天,不好买到桔子,我就先买了蜡烛备着。现在有桔子卖了,我也正好得空,想起了这事。我按照《小桔灯》文章中描写的做法,动手做起来,边做边想着那个制作小桔灯的善良的小女孩。一会儿后,小桔灯做好了,没有穿绳挑棍,只是静静的一盏小灯放在那儿,小桔灯,照亮心里的路。

小桔灯
小桔灯

天荷吉祥豆腐的做法

天荷吉祥豆腐(6人的量):

材料
(1)去皮花生1杯、水3杯、玉米粉1/2杯、太白粉2大匙;
(2)蘑菇3粒、素虾仁20g、青仁豆20g、百合20g、玉米粒20g;

调味料: 素高汤1杯、生粉水1/2大匙、素鸡精1小匙、胡椒粉少许、盐、糖各1/2小匙

做法
(1)花生洗净泡水半个小时,放入锅里煮熟后加水3杯,放入果汁机搅拌打碎后过滤成酱;
(2)过滤后的花生酱加盐、玉米粉、太白粉,充分调匀,用小火一边煮一边搅拌成浓稠状,倒入扣碗入蒸笼蒸10分钟,即可倒入大盘中;
(3)将材料(2)加所有调味料煮开后淋在豆腐即可。

营养粥谱 – 各类粥制作大全(41种)

1、黑米大枣粥

补气养血,保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康,尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净,放入锅内加入适量水,大火烧开后改用小火;
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时,换水洗净;
3、大枣去核洗净,银耳去蒂洗净,温水浸泡;
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮,熬成粥即。

2、咪子粥

材料:大米、红萝卜、梨、大枣;大米洗好,红萝卜和梨切块,大枣洗干净放到锅里。
做法:放水开煮,水开放米,红萝卜和梨块,煮20~30分钟,ok,味道不错!

3、黑米红枣花生什锦粥

材料:黑米与大米按照1:4的比例备好(1:3也可以吧)、红枣5颗、花生40颗、碎核桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意:黑米和红豆提前一天浸泡(大清早开始浸泡,晚上放进电炖煲里,用“田螺姑娘”定时,次日清晨开始煮),泡黑米的水不要倒掉,直接用来煮米。
做法:将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”,按照平时煮同量白米稀饭的标准加水,盖上盖,“田螺姑娘”定时,大约需要煮100分钟。就这么简单。

4、绿豆稀饭 继续阅读“营养粥谱 – 各类粥制作大全(41种)”