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水果不仅美味营养，换种吃法还有药用价值。今天，教大家几种常见水果的“煮”法，让大家吃出健康吃出美丽。

冰糖红枣银耳汤

红枣银耳汤是一道传统的汉族甜点小吃。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。

材料

银耳1朵；红枣6颗；冰糖适量；枸杞12~15粒；山药（可不放）；1段（约20厘米）

步骤

1. 银耳放入水中，泡一个小时。
2. 泡发的银耳洗净去根，撕小朵，尽量撕得碎一些。
3. 锅里放适量的水，放入银耳，开大火煮开。
4. 红枣和枸杞，用水泡洗一下。
5. 山药切小块备用，没有山药不放也可。
6. 锅里水开以后，加入山药、红枣、枸杞、冰糖，中小火不断搅拌，到汤汁浓稠。转小火煲半小时即可食用～
7. 银耳会煮出粘稠的胶质，入口滑滑的，太赞了！夏季可以冷藏后食用，味道更好，而且非常滋补，对皮肤也很有好处呢！

糯米圆子水果汤

芒果、火龙果、猕猴桃等水果则能润肺袪燥，水果汤更是别具一味，而且又有保健功效。对于减肥的mm来说，水果汤更是不可多得的瘦身食品。

材料

糯米小圆子100克；芒果半个；西瓜50克；火龙果50克；猕猴桃50克；冰糖适量

步骤 继续阅读“这几种水果煮着吃，美味又养颜”

秋天气候干燥， 增加含有丰富维生素A、维生素E的食品， 可增强机体免疫力， 对改善秋燥症状大有裨益。而南瓜含有丰富的维生素E；所含的β胡萝卜素， 可由人体吸收后转化为维生素A。

清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》称南瓜有补中(脾胃)益气之效。《医药篆要》也指南瓜有益气救肺之效。

南瓜除了可以防秋燥外，其所含果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。

哪些人不宜吃南瓜? 

南瓜性温，胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者少食；同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食；南瓜属发物，感染性皮肤病患者忌食。

食用南瓜好处多，下面小编为你整理几道南瓜食谱。

继续阅读“9道南瓜素食谱，秋天宜吃南瓜润肺解燥好处多！”