南瓜的营养成分

南瓜
别名:麦瓜、番瓜、倭瓜、金瓜、伏瓜、饭瓜、窝瓜、中国南瓜
类别:蔬菜类及制品 查看该种类其他原料
使用提示:每次100~500克

每100克南瓜的营养成分
以下数据参考自中国疾病预防控制中心营养与食品安全所所著的《中国食物成分表(2002)》。数据仅供参考,不得用于其他的用途。
能量22千卡 蛋白质0.7克 脂肪0.1克 碳水化合物5.3克 叶酸10.9微克 膳食纤维0.8克 维生素A148微克 胡萝卜素890微克 硫胺素0.03毫克 核黄素0.04毫克 烟酸0.4毫克 维生素C8毫克 维生素E0.36毫克 钙16毫克 磷24毫克 钾145毫克 钠0.8毫克 镁8毫克 铁0.4毫克 锌0.14毫克 硒0.46微克 铜0.03毫克 锰0.08毫克 继续阅读“南瓜的营养成分”