杏鲍菇的营养十分丰富,植物蛋白含量高达25%,含18种氨基酸,能提高人体免疫力。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有愉快的杏仁香味及如鲍鱼的口感。
今天分享一道用杏鲍菇做成的素锅包肉。一样酸甜可口,吃起来外酥里嫩,汤汁鲜美,用来拌饭也特别的好吃,绝对能满足你的味蕾!
素食锅包肉
食材 主料:杏鲍菇、白芝麻
辅料:淀粉、面粉、香油、番茄酱、白糖、白醋
做法 1、杏鲍菇清洗干净,控干水分,用刀切成薄片。 继续阅读“教你做素锅包肉,营养美味,酸甜可口,让你根本停不下来!”