爱做饭的人,都比较不自私

作者:物道君 / 来源:物道(ID: wudaoone)

美食何须山珍海味,只要有情义,就是人间至味。

我有个朋友,他的口头禅是:“周末来我家吃饭啦!”

他很会做菜,一个人就能做一桌子吃的,大多是红烧肉、油焖虾、土豆丝、清蒸鱼这些家常菜。

虽然家常,但也比外卖好吃,因为每次他都会去市场挑最新鲜的食材。

每当他在厨房忙碌时,我们总会假装想去搭把手,但基本上都被赶出来。

“你们行行好,别给我添乱行不?”

“呐,我们是想去帮你的,是你自己不要的啊!”

这样演一番,我们吃的时候会心安理得一点。

每次狼吞虎咽的我们和克制的他总是对比鲜明,每道菜他就夹几口,然后就跟我们聊天。

可我们常会忘记,他有时周末都在加班,却放下工作就为给朋友做顿饭,吹吹牛。

汪曾祺说:“愿意做菜给别人吃的人是比较不自私的。”

因为很多时候,做饭费时又麻烦,如果不是有执着的情谊,谁愿意处理繁琐的食材,忍受油烟的熏染,搞得一身疲惫呢?

爱做饭的人,往往不自私,他们懂得温柔对待一饭一蔬,懂得如何付出爱,懂得怎么把生活过出光芒。

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  • 爱做饭的人,有情义。

我一直想吃一碗管家的面。 继续阅读“爱做饭的人,都比较不自私”

懂得生活情趣的人,都在菜市场

对食物的热爱让我经常独自一人去菜市场转悠。在周末的清晨,或夏日的黄昏,在一片充满烟火气息的人潮中,挑选、购买自己中意、喜爱的食材,不紧不慢,悠然自得。

在菜市场,你会意识到,食物的珍贵,不仅仅在于它能为我们提供生命延续所需要的能量,还在它那美好的外形,当你在菜市场看到一堆堆五彩缤纷的蔬果,整齐或散落地摆放在一起时,那种形态,会给人以美的感受。

在菜市场,似乎永远都不缺少,那份充满人间烟火的气息,人们讨价还价,小贩使出各种手段,或降低价格,或充满诱惑的叫卖口号,在夹杂着各种各样气息的菜市场,你会碰到各个职业的人,对食物的向往,让大家聚到了这里。 继续阅读“懂得生活情趣的人,都在菜市场”