这样煮出来的腊八粥才够味!吃过腊八粥,就把年来办~

丰富食材

芡实、莲子、绿豆、花生、红腰豆、桂圆肉、白芸豆、黑豆、薏米、红豆、小米、冰糖、燕麦、麦仁、板栗、黄豆、红枣、黑加仑、黑米、大米、糯米、百合、核桃、青葡萄干

做法

① 将大米、糯米、红小豆、绿豆用清水淘洗干净备用。

干红枣先用清水冲洗干净,再用温水浸泡20分钟,使其泡发。(或者将红枣用温水泡发后去核,煮烂做成枣泥同粥煮。)

②  板栗、花生、核桃剥壳去衣留净肉,折皱部分可用小镊子钳净。莲子浸泡,剥去苦心。干百合用温水浸泡至发软。 继续阅读“这样煮出来的腊八粥才够味!吃过腊八粥,就把年来办~”