10分钟搞定一锅纯素炒面,更快更香更劲道,绝对好吃!

红油杏鲍菇炒面

食材:面条 / 杏鲍菇 / 青椒 / 素蚝油 / 白糖 / 豆瓣酱 / 姜 / 剁辣椒 / 香油
做法:

1、把杏鲍菇切细条、青椒切丝、姜切末备用。

2、锅中倒入适量的水烧开,然后把面条放入锅中,再放入1勺盐,可以让面条更加筋道。 把面条捞出,倒入一点点油拌匀备用。  继续阅读“10分钟搞定一锅纯素炒面,更快更香更劲道,绝对好吃!”

8道色香味俱全酱油菜食谱,素食这样吃,才叫鲜!

酱油是中国传统的调味品。用豆、麦、麸皮酿造的液体调味品。色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,有助于促进食欲。

酱油最初是中国古代皇帝御用的调味品,因为风味绝佳渐渐流传到民间,后来发现大豆制成风味相似且便宜,才广为流传食用。

酱油菜的香与色

酱油泡青椒

材 料:青椒3-4个,酱油一大碗,香醋适量,白糖适量

步 骤:

1、青椒洗净,去蒂去籽

2、切块,沥干水,生姜拍碎放进去

3、加入平齐青椒的酱油,适量香醋,白糖,搅拌均匀,放置半天

4、吃的时候捞一点到小碟子里,带点汁,喜欢的话可以淋点芝麻油,很香,很鲜,很脆,很下饭

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