爽口素馅儿小馄饨

食材:1/4块豆腐、木耳、西兰花、香油、盐
做法:1.木耳泡发洗净切碎末,西兰花焯水后切碎末,豆腐捣碎;

2.加入适量调料拌均匀即可。

3.豆腐选择水分较少的北豆腐(较不易散),蔬菜可替换,鲜香菇、胡萝卜等都可以。

馄饨汤底,越简单越好!

再滴上几滴香油,清清爽爽、热气腾腾,那滋味太享受。要是觉得这样太清淡,辣油芝麻往里调!

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