素烧麦这样做,软糯喷香,小孩大人都抢着吃!

藜麦杂粮素烧麦

食 材

主料:馄饨皮、小米、藜麦、亚麻籽、荞麦仁、胡萝卜、香菇

辅料:盐、酱油、素耗油、生抽

做 法

1.将洗净的糯米和适量的小米、藜麦、亚麻籽、荞麦仁一起放入电饭煲,水量比米高出一个拇指指节即可。按煮饭键煮饭。

2.胡萝卜、香菇切丁。热锅加入少许油,将香菇和胡萝卜翻炒。

3.煮熟的糯米杂粮饭搅拌均匀,加入炒好的食材。

4.再加入素耗油,生抽,盐,进行调味;然后搅拌均匀即可。

5.用手窝成烧麦的模样,两只手一挤就好。

6.包好以后放进笼屉里。

7.锅里加凉水,然后大火蒸10分钟左右即可。

8.香气扑鼻的藜麦杂粮素烧麦就出锅了,开动吧!

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