包菜很多人都比较喜欢,在平时适当的吃一点包菜可以帮我们有效的预防多种疾病,特别是新鲜的包菜具有很好的杀菌、消炎的作用。 多吃包菜还能提高人体免疫力,它还富含叶酸,对怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年可以多吃。今天用包菜做煎饼,加入了玉米面,红椒等,保持营养的同时更有丰富的口感。一起看看吧~
包菜早餐饼
食材
主料:包菜、红椒、玉米面、面粉、白芝麻
辅料:油,盐、生抽、胡椒粉、香油
做法
1、包菜切丝 ,红椒切丝。
2、包菜放入碗中,加入红椒丝。
3、加适量的盐、胡椒粉、生抽调味,并充分搅拌均匀。
4、搅拌均匀之后再加一大勺玉米面,一大勺面粉,继续搅拌均匀。
5、加入香油,适量的清水,搅拌成比较粘稠的菜糊就可以了。
6、电饼档热锅放油,油热之后放入菜糊,用勺子把它铺成饼状。
7、再撒入白芝麻,然后盖上小火焖三分钟左右。两面金黄就可以出锅啦!
8、浓浓的香味,包菜这么做真的是非常好吃,添加了玉米面也非常的营养!