包菜很多人都比较喜欢，在平时适当的吃一点包菜可以帮我们有效的预防多种疾病，特别是新鲜的包菜具有很好的杀菌、消炎的作用。 多吃包菜还能提高人体免疫力，它还富含叶酸，对怀孕妇女、贫血患者及生长发育时期的儿童、青少年可以多吃。今天用包菜做煎饼，加入了玉米面，红椒等，保持营养的同时更有丰富的口感。一起看看吧~
包菜早餐饼
食材
主料：包菜、红椒、玉米面、面粉、白芝麻
辅料：油，盐、生抽、胡椒粉、香油
做法
1、包菜切丝 ，红椒切丝。
2、包菜放入碗中，加入红椒丝。
3、加适量的盐、胡椒粉、生抽调味，并充分搅拌均匀。
4、搅拌均匀之后再加一大勺玉米面，一大勺面粉，继续搅拌均匀。
5、加入香油，适量的清水，搅拌成比较粘稠的菜糊就可以了。
6、电饼档热锅放油，油热之后放入菜糊，用勺子把它铺成饼状。
7、再撒入白芝麻，然后盖上小火焖三分钟左右。两面金黄就可以出锅啦！
8、浓浓的香味，包菜这么做真的是非常好吃，添加了玉米面也非常的营养！