发布于2019年8月3日 由mao老式烧豆腐(普陀寺香厨妙供) 原料: 老豆腐、木耳、青红椒、辣椒酱、素蚝油、酱油、生粉水、香油 做法: 豆腐切片,木耳提前泡发择洗干净,青红椒洗净切片。 锅中注水烧开,倒入木耳焯下水倒出沥水。 起锅热油,待温六成熟,倒入豆腐炸至金黄捞出沥油。 锅底少许油,倒入青红椒、木耳煸炒一会,加入少许水,调入辣椒酱、素蚝油、酱油,倒入豆腐,小火焖2分钟,大火收汁勾薄芡淋上几滴香油,即可出锅装盘。 https://v.qq.com/x/page/h087020pmo1.html Post Views: 997