芡实莲子甜汤（普陀寺香厨妙供）

原料：鲜芡实、鲜莲子、鲜百合 调料：冰糖

做法：

1. 莲子去心洗净，百合切去根部剥开洗净
2. 糖水锅加水烧开，加入芡实、莲子煮10分钟，加入百合、适量冰糖再煮5分钟即可出锅