自制巧克力

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用料: 榛子200克、枫糖浆2汤勺、可可粉3茶勺

做法: 1、180度烤箱烤榛子5-10分钟。没有烤箱的可以用中小火炒一下,让榛子香味出来。 640

2、将150克榛子放进料理机中打约3到4分钟,直至打成软膏状。注意不能打太长时间,否则会变榛子酱。

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3、加入可可粉和糖浆,继续开料理机搅匀。约一分钟后,看到所有材料搅拌均匀,就可以将混合物搓成球状。

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4、把剩余的50克榛子切成碎,裹在巧克力球外层就完成啦!

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