乍一看，有点像巧克力蛋糕，不过这是蒸的糕点，无蛋无奶，喜欢巧克力味道的朋友，可以尝试，既能满足胃口又不用担心发胖。
原料：面粉 可可粉 糖 发酵粉 榛仁
做法：
1、酵母粉用30度左右温水泡开活化；榛仁放到案板上，用刀切碎
2、面粉和可可粉以2:1的比例过筛，加入糖和榛仁碎，倒入酵母水，用小木铲和成较稀的面团
3、准备一个圆形模具，底部和边上刷油，把和好的面倒入，用铲子抹平，放温暖处发酵
4、发酵好的面放进蒸锅，大火上气后，中火蒸30分钟，蒸好后脱模，晾一会再切
kaka叮咛：
1、可可的味道稍苦，不喜欢的多放糖，喜欢带一点苦味的，就少放点糖
2、发糕面不能和的太干，否则蒸出来就像馒头了，应比平时蒸馒头的面再稀一点，这样蒸出来的发糕比较松软
巧克力吃多了会胖么
发糕添加的可可粉，不是成品巧克力，成品巧克力的制作添加了很多料，热量较高，多吃易胖，不过也因人而异。
我最新欢吃巧克力味的蛋糕了 我一定亲手试试
好啊