三心不可得 — 原味薯泥

“过去心不可得,现在心不可得,未来心不可得。”
把握当下,珍惜眼前,随缘自在。

原味薯泥
原味薯泥

原料:紫薯 红薯 山药 黑芝麻 白芝麻 蓝莓酱
做法:
1、紫薯红薯山药分别削皮洗净,切成薄片,上锅蒸熟
2、蒸熟后趁热捣成泥,心形模具放到案板上,把薯泥放到心形模具里填满,抹平表面,轻轻取出模具,得到一个心形的薯泥
3、做好的薯泥至于盘中,分别放上蓝莓酱和黑白芝麻即可

kaka叮咛:
1、切薄片或者小块,便于蒸熟
2、红薯和紫薯都很甜,所以不需要加果酱或糖类,山药可拌蓝莓酱吃,或者根据自己口味调配

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