我不爱甜食，但却喜欢汤圆的软糯温润，洁白似玉的肌肤下掩着一颗少女般芬芳甜蜜的内心，让我不禁想起张潮《幽梦影》中的诗句：美人当以玉为骨，雪为肤，芙蓉为面，杨柳为姿。“汤圆当是食物届标准的美人。今天试着一款与众不同的汤圆，是不是更吸引人眼球呢，动手做起来吧～
雨花石汤圆
准备食材：胡萝卜汁一碗，糯米粉适量，栗子泥适量
制作步骤：
1、将所有的食材准备好。两根胡萝卜加少许清水提前用料理机打成汁，过滤去渣取汁；板栗煮熟后去壳加少许清水打成泥，加入糖和黄油，放入锅中炒成能包成团的状态。自己炒的馅料没有那么腻，但是因为含糖量少，保存时间也不长，所以做好后要尽快食用，吃不完可以放冰箱冷冻保存。
2、将馅料分成小份，滚圆。如果嫌自己炒馅麻烦可以买现成的。
3、糯米粉中加入胡萝卜汁和面。
4、取一小块糯米面团放入锅中煮熟，再揉进生面团中，操作起来有点粘手，可掺入一些干糯米粉。这个方法操作的面团不开裂，包起来很方便。
5、另外再用清水和一个原色面团。
6、将两色面团擀成长方形状，上下都用保鲜膜覆盖，这样才不会粘。
7、两色面团重叠在一起，从中间对半分开，再重叠在一起。一共是四层。
8、按长边卷起来。
9、分成小份后，窝成一个小碗状，放入馅料，用虎口收口。
10、水烧开后下入汤圆，煮至浮起来就可以了。
11、汤圆的花纹是不是很美呢？不光颜值高，内在也很美哦。
